食材。
她原先想的是今天上道新菜，但眼下婓轻羽只买了原本要用的食材，而且留给他们的食材准备时间也不多了，因此只能把上新菜的想法先放一放。
“婓轻羽，你记得把该处理的食材都处理了。”
温久和乔诗诗都搬了小板凳坐在后院，她们正在飞速地洗刷着小龙虾。
这些小龙虾因为生长环境极好，所以外壳上几乎没什么泥沙，而且吃起来有种天然的鲜美。
但温久还是按照寻常的流程给它们全部搓了个澡，她一边搓一边想着等空闲的时候再去打听打听，看看东湖里还有什么生物可以捞出来做菜。
东湖的水算是难得一见的无甚杂质，养出来的小龙虾个大肉多，连虾黄都是一等一的干净。
只是虾黄里含有较多的脂肪和胆固醇，为此温久还在菜单上的小龙虾食用说明里添加了一条，让那些有三高的客人尽量不要食用虾黄部分。
不过大部分有经济条件躺医疗舱的人，身体都十分健康没什么大毛病。